#25 Chinese kool oogsten, brix-waarde meten van mijn druiven

Het heeft gelukkig lang geduurd, maar helaas zag ik deze week toch witte vlieg onder het net bij mijn chinese kool. En voor je het weet verandert dat in een enorme plaag, dus was het tijd om de chinese kool er uit te halen. Een enkeling was ook al in bloei geschoten, dus die mocht gelijk op de composthoop.
En met de oogst van alle chinese kool in één keer, wordt het dus veel chinese kool eten deze week. 😉
Verder heb ik wat druiven mee naar huis genomen om de brix-waarde van deze druiven te meten. De brix-waarde meten doe je met een refractometer. Eigenlijk is het niets meer dan bepalen hoe hoog het suikergehalte is in het sap wat uit de druif komt. Hoe hoger de brix-waarde, hoe beter de kwaliteit en de bewaarbaarheid. In onderstaande video laat ik jullie precies zien hoe eenvoudig het is om een refractometer te gebruiken.

Enjoy!

#24 Schade aan de tunnelkas :(

Wat een storm was er deze week. Ik had niet verwacht dat mijn nieuwe tunnelkas hier schade door zou krijgen, maar helaas gebeurde dat wel. Op de plekken waar het plastic van de kas in het midden met een klittenbandje om de buizen vastzat, is het plastic op de naden gescheurd. ZO BALEN!
Er heeft gewoon teveel druk op gestaan. Ik heb het geprobeerd te herstellen met gewapend plakband, maar als iemand een betere tip heeft hoe je zoiets kan herstellen dan hoor ik dat graag.
Verder laat ik jullie zien wat ik oogst, vertel ik iets over het gebruik van weegbree en helaas heeft de uienvlieg ook toegeslagen in de prei.
Het leven van een moestuinder gaat niet altijd over rozen. 😉

Veel kijkplezier!

#23 Mais oogsten en zaaien voor de winter

5 dagen geleden heb ik nog een lading gezaaid. Op die manier hoop ik komende winter en in het vroege voorjaar ook nog wat te kunnen oogsten. Denk daarbij aan veldsla, spinazie, sla, rucola, collard greens, winterpostelein en ui.
Van de ui is het de bedoeling dat ik die in het voorjaar kan gaan oogsten als lenteui.
De andere groentes die ik gezaaid heb zijn met name bedoeld voor in de salade.
Een gedeelte zal in mijn kas in potten komen te staan en een gedeelte gaat in de volle grond, maar daar over later meer.
Elke dag kan ik nu volop oogsten in de moestuin. In onderstaande video laat ik zien hoe ik vandaag mais geoogst heb en ook wat prei.
Helaas zit in de prei ook de preivlieg. (uienvlieg)

Veel kijkplezier!

#22 Eindelijk regen

Deze week is het voornaamste wat ik gedaan heb oogsten. Heerlijk!
En daarnaast was het ook heerlijk dat we deze week eindelijk weer regen kregen.
Wij hebben op ons volkstuincomplex de luxe van een pompsysteem om onze moestuin water mee te geven. Deze pomp haalt het water uit de omliggende sloten. Toch gebruik ik dit water het liefst zo weinig mogelijk. Zeker later in het seizoen stinkt het. (naar sloot) En alle tuintjes komen op deze sloot uit, dus ook de tuinen waar nog steeds kunstmest gebruikt wordt of helaas nog met gif wordt gespoten. Gelukkig wordt dat wel steeds minder. Alle jonge mensen die nu tuinen komen huren spuiten eigenlijk niet.
Maar mijn regentonnen konden wel wat vulling gebruiken, dus kom maar op met die regen!

#21 Uien oogsten

Deze week konden de uien geoogst worden. Door het warme weer konden ze mooi nog even verder drogen.
Verder kon er deze week weer veel geoogst worden. Elke dag haal ik wel wat van de tuin af. Een gedeelte daarvan laat ik jullie zien in de onderstaande video.
En deze maand is de maand waarin de tuin eigenlijk op zijn mooist is, dus tussen al het ‘werken’ door op de tuin, vooral niet vergeten te genieten!