#26 Houtsnippers, compost en kiss me over the gardengate

Je merkt echt dat de herfst zijn intrede heeft gedaan. Ik kan nog steeds voldoende oogsten, maar het is ook een tijd van ruimen en opruimen. De composthoop die ik een maand of 4 geleden heb opgezet, heb ik deze week alweer verdeeld over de tuin. Het had nog wel even verder kunnen composteren, maar er komt zoveel groen van de tuin op het moment dat ik de ruimte in mijn compostbakken nodig heb om een nieuwe composthoop op te zetten. Daarom mag die 4-maanden-oude-compost nu alvast de groentebedden op, dan kan het op de groentebedden verder composteren.

Naast het verdelen van de compost heb ik ook weer nieuwe houtsnippers verdeeld over de tuin. Er was weer een hele lading gebracht en het was meer blad dan snipper, wat natuurlijk helemaal geweldig is voor op de groentebedden.
En het is jammer dat je geen geur mee kan geven in video’s, want de geur van houtsnippers…. mmmm… heerlijk. 😉

#25 Chinese kool oogsten, brix-waarde meten van mijn druiven

Het heeft gelukkig lang geduurd, maar helaas zag ik deze week toch witte vlieg onder het net bij mijn chinese kool. En voor je het weet verandert dat in een enorme plaag, dus was het tijd om de chinese kool er uit te halen. Een enkeling was ook al in bloei geschoten, dus die mocht gelijk op de composthoop.
En met de oogst van alle chinese kool in één keer, wordt het dus veel chinese kool eten deze week. 😉
Verder heb ik wat druiven mee naar huis genomen om de brix-waarde van deze druiven te meten. De brix-waarde meten doe je met een refractometer. Eigenlijk is het niets meer dan bepalen hoe hoog het suikergehalte is in het sap wat uit de druif komt. Hoe hoger de brix-waarde, hoe beter de kwaliteit en de bewaarbaarheid. In onderstaande video laat ik jullie precies zien hoe eenvoudig het is om een refractometer te gebruiken.

Enjoy!

#24 Schade aan de tunnelkas :(

Wat een storm was er deze week. Ik had niet verwacht dat mijn nieuwe tunnelkas hier schade door zou krijgen, maar helaas gebeurde dat wel. Op de plekken waar het plastic van de kas in het midden met een klittenbandje om de buizen vastzat, is het plastic op de naden gescheurd. ZO BALEN!
Er heeft gewoon teveel druk op gestaan. Ik heb het geprobeerd te herstellen met gewapend plakband, maar als iemand een betere tip heeft hoe je zoiets kan herstellen dan hoor ik dat graag.
Verder laat ik jullie zien wat ik oogst, vertel ik iets over het gebruik van weegbree en helaas heeft de uienvlieg ook toegeslagen in de prei.
Het leven van een moestuinder gaat niet altijd over rozen. 😉

Veel kijkplezier!

#23 Mais oogsten en zaaien voor de winter

5 dagen geleden heb ik nog een lading gezaaid. Op die manier hoop ik komende winter en in het vroege voorjaar ook nog wat te kunnen oogsten. Denk daarbij aan veldsla, spinazie, sla, rucola, collard greens, winterpostelein en ui.
Van de ui is het de bedoeling dat ik die in het voorjaar kan gaan oogsten als lenteui.
De andere groentes die ik gezaaid heb zijn met name bedoeld voor in de salade.
Een gedeelte zal in mijn kas in potten komen te staan en een gedeelte gaat in de volle grond, maar daar over later meer.
Elke dag kan ik nu volop oogsten in de moestuin. In onderstaande video laat ik zien hoe ik vandaag mais geoogst heb en ook wat prei.
Helaas zit in de prei ook de preivlieg. (uienvlieg)

Veel kijkplezier!